Description
Lame non inox. Acier au carbone 1,3%
Longueur total : 26,5 cm
Hauteur de la lame : 3 cm
Épaisseur : 0,2 cm
Petty – Lame en acier moderne 15 cm – Manche Bois de Rose, corne de Zébu et Intercalaire blanc
Couteau de cuisine Japonais Petty, couteau office polyvalent. Idéal pour les petits travaux demandant de la précision.
Ce couteau a une structure acier moderne (1 acier) avec un Hamon (ligne de trempe).
Manche forme octogonale façonné en Bois de Rose et corne de Zébu. Fabrication artisanale Française.
