Article 0
  • Les couteaux en vente
    • Les couteaux Japonais de cuisine
    • Accessoires
    • Higonokami
  • En direct de la Forge
  • Guide couteaux Japonais
    • Tailles des couteaux Japonais
    • Lexique
  • Me contacter
  • A Propos
    • Actualités
    • Couteau sur mesure
    • Mon atelier de forge
    • Livre d’Or
  • Revenir à l’accueil
Yanick Couteaux
Accueil / Higonokami / Higonokami – Manche martelé patiné et Lame trempe sélective

Higonokami – Manche martelé patiné et Lame trempe sélective

Lame XC75 brut de forge 90mm de tranchant avec trempe sélective
Longueur total ouvert : 215 mm
Longueur fermé : 140 mm
Manche en fer brut martelé et patiné
Poids  : 103 grammes

Catégorie : Higonokami Étiquettes : Handcraft higonokami, Higonokami, Higonokami fait main, sur mesure

Produits apparentés

  • Higonokami – lame damas brut de forge, manche fer vieilli et patiné

    150,00€
  • Higonokami – Manche martelé et Lame trempe sélective

  • Higonokami – lame damas brut de forge, manche fer patiné martelé

LEXIQUE

  • COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS
    • Tailles des couteaux Japonais
    • Couteaux Chef Gyuto
    • Couteaux Japonais Désosser Honesuki
    • Couteaux Japonais Légumes Nakiri
    • Couteaux Japonais Légumes Usuba
    • Couteaux Japonais Office Petty
    • Couteaux Japonais Poisson Deba
    • Couteaux Japonais Polyvalent Santoku
    • Couteaux Japonais Viande Sujihiki
    • Couteaux Japonais Yanagiba
    • Couteau Japonais Bunka
  • ———-
  • TERMES
    • Couteaux Ni Maï Japonais
    • Couteaux San Maï Japonais
    • Ryoba Kataba Urasuki
  • Facebook
  • Twitter
  • Google
  • RSS

Admin | Copyright © 2015 - 2019 Yanick Couteaux | Conception OneDay