Gyuto – Lame en acier moderne 24 cm – Manche Châtaignier brûlé et Olivier

Couteau de cuisine Japonais Gyuto couteau de Chef.

Ce couteau a une structure acier moderne (1 acier) avec un Hamon (ligne de trempe).

Manche forme octogonale façonné en Châtaignier brûlé et Olivier. Fabrication artisanale Française.

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Description

Lame non inox. Acier au carbone 1,3%

Longueur total : 38,5 cm
Hauteur de la lame : 4,5 cm
Épaisseur : 0,3 cm